Bursa’nın Soğanlı Botanik Parkı içerisinde yer alan Bey Konağı, dört yıllık bir aranın ardından kapılarını tekrar ziyaretçilerine açtı. 2003 yılından bu yana kentteki davet ve organizasyonların merkezlerinden biri olan tesis, Scops iş birliğiyle hazırlanan yeni konseptiyle hizmet vermeye başladı.
Yönetim Kurulu Başkanı Akın Esgin, tesisin işletmecilik ve mutfak tecrübesini Scops’un tasarım odaklı vizyonuyla birleştirdiklerini ifade etti. Yeni dönemde restoran hizmetlerinin yanı sıra gastronomi, tasarım ve sosyal etkileşimi önceleyen bir yapı hedefleniyor. Tesis, günün farklı saatlerinde ailelere ve çeşitli yaş gruplarına hitap eden bir sosyalleşme alanı olarak konumlandırıldı.
Mekânda düzenlenecek etkinlikler kapsamında ebru, çömlek, seramik ve tişört boyama atölyeleri ile drama çalışmaları gerçekleştirilecek. Uzman çözüm ortaklarıyla yürütülecek programda, çocuklara ve yetişkinlere yönelik oyun etkinlikleri de yer alacak. Eski Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Erdem Saker döneminde kazandırılan Soğanlı Botanik Parkı’nın dört ana tesisinden biri olan Bey Konağı, kentin sosyal yaşamına yeniden dahil oldu.
