Bursa Teknik Üniversitesi (BTÜ), Avrupa Birliği destekli AgriNanoVET projesi kapsamında sürdürülebilir tarım ve gıda üretiminde nanoteknoloji uygulamalarını mesleki eğitime dahil etmek için uluslararası bir iş birliğine imza attı. Erasmus+ Mesleki Eğitimde İş Birliği Ortaklıkları (KA220-VET) çatısı altında yürütülecek çalışma, Almanya, Romanya ve Hırvatistan’dan kurumların katılımıyla gerçekleştirilecek.
İki yıl sürmesi planlanan proje ile mesleki eğitim öğretmenleri için özel bir dijital eğitim platformu oluşturulacak. Öğrencilerin nanoteknoloji ve sürdürülebilir tarım konularındaki yetkinliklerini artırmak amacıyla 14 haftalık seçmeli ders müfredatı hazırlanırken, laboratuvar ortamında gıda muhafazası ve besin zenginleştirme süreçlerine yönelik nanokapsülleme çalışmaları yürütülecek.
BTÜ Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Furkan Türker Sarıcaoğlu‘nun yürütücülüğünü üstlendiği projede, Doç. Dr. Ayşe Neslihan Dündar, Dr. Öğretim Üyesi Oya Güler ve Öğretim Gör. Yasemin Sarıcaoğlu görev alıyor. Rektör Prof. Dr. Naci Çağlar, bu tür uluslararası projelerin üniversitenin eğitim ve araştırma kapasitesini güçlendirdiğini vurgulayarak, bilginin sınır ötesi paylaşımının akademik deneyim açısından stratejik öneme sahip olduğunu belirtti.
